На главную страницуКарта сайтаОбратная связь

Банкетное меню

 

Холодные закуски

  
180/20гр. Ассорти рыбное 56000
  (масляная х/к, семга с/с, угорь копченый)
50гр. Икра красная 20000
 
100/60гр. Семужка нашего посола 25000
  (семга с/с, лимон, маслины)
200/60гр. Ассорти мясное 40000
  (буженина, язык отварной, ростбиф)
100/30гр. Язык отварной с хреном 25000
 
180/60гр. Ассорти из морепродуктов 56000
 
150/20гр. Ассорти из сала 23000
  (сало копченое, сало соленое, грудинка)
160/100гр. Сырная тарелка 38000
  (Камамбер, Дор-блю, Пармезан, орехи, мед, виноград)
320гр. Ассорти свежих овощей 30000
  (томаты, огурцы, редис, перец, зелень)
260гр. Соленья 26000
  (капуста квашеная, помидоры, огурцы, черемша, чеснок, перец острый)
150гр. Микс лесных грибов 23000
 
270гр. Томаты, фаршированные сырным песто 30000
 
280гр. «Капрезе» 33000
  (моцарелла с томатами)
150гр. Рулетики из баклажан с орехами и зеленью 23000
 
150гр. Ветчинные рулетики 23000
 
100/100гр. Сельдь с картофелем 20000
 
100гр. Маслины, оливки 12000
 
100гр. Лимон 8000
 
 

Горячие закуски

  
100гр. Жульен грибной 16000
 
100гр. Жульен куриный 18000
 
100гр. Жульен микс курица/грибы 17000
 
150гр. Гротен с морепродуктами 20000
 
1000гр. Ростбиф с вишневым соусом 140000
 
180гр. Мелонзана из баклажан 29000
 
260гр. "Луи де мэр" (ассорти из морепродуктов) 90000
 
1000гр. Свиная вырезка «Палермо» 90000
 
1/70гр. Кальмары фаршированные 20000
 
1/100гр. Мини шашлычки: Курица 13000
 
1/100гр. Мини шашлычки: Семга 18000
 
1/100гр. Мини шашлычки: Креветки 18000
 
1/100гр. Мини шашлычки: Свинина 15000
 
1/150гр. Мини шашлычки: Овощи 13000
 
 

Гарниры

  
150гр. Картофель печеный со специями 15000
 
150гр. Картофель фри 15000
 
150гр. Фасоль тушеная 15000
 
150 Овощи гриль 15000
 
150 Овощи паровые 15000
 
150 Рис с овощами 15000
 
1000гр. Фруктовое ассорти 80000
 
 

Салаты

  
250гр. «Оливье» 25000
  (колбаса, картофель, морковь, яйцо, свежий огурец, зеленый горошек)
180гр. «Цезарь с курицей» 28000
  (салат Романо, куриное филе, гренки, соус)
180гр. "Цезарь" с креветками 34000
  (креветки, салат Романо, чесночные гренки, соус "Цезарь")
180гр. "Цезарь" с лососем 30000
  (салат Романо, лосось, чесночные гренки, соус "Цезарь")
200гр. «Греческий» 27000
  (томаты, огурцы, перец, маслины, сыр Фета, салат Айсберг)
200гр. «Сырный салат с грибами и курицей» 27000
  (куриное филе, сыр, жареные грибы, перец, огурцы, чесночный соус)
180гр. «Карточо» 28000
  (микс салатов с кальмарами, печеный перец, томаты Почино, соус из Анчоусов)
200гр. «Мимоза» 22000
  (лосось, картофель, морковь, яйца, сыр)
160гр. Фреш-салат с угрем 28000
  (микс листьев салата, томаты Черри, копченый угорь)
200гр. «Охотничий» 27000
  (язык отварной, перец, салат Китайский, жареные грибы, томаты, горчичный соус)
200гр. "Адриатика" с морепродуктами 40000
 
250гр. «Анжело» 27000
  (шампиньоны, курица, овощи, соус Анжело)
160гр. «Руккола с авокадо и креветками» 40000
 
160гр. «Салат с теплой утиной грудкой» 30000
  (руккола, томаты Черри, соус из анчоусов, сыр Пармезан)
200гр. «Сельдь «под шубой» 25000
 
 

Горячие блюда

  
4000гр. Форель морская, фаршированная шпинатом 500000
 
7000гр. Семга, фаршированная шпинатом 900000
 
1000гр. Рулет из лосося с белыми грибами в беконе 350000
 
1000гр. Нога ягненка запеченная 150000
 
1000гр. Окорок свиной запеченный 150000
  (цена за кг.)
1000гр. Телячий край 150000
  (цена за кг.)
1000гр. Курица фаршированная 55000
  (сельдерей, яблоко, ананас, апельсин, морковь)
160/100гр. Стейк из лосося с соусом Тар-тар и соте из овощей 35000
 
160/100гр. Форель радужная со шпинатом и картофелем «Пушкин» 30000
 
250/50гр. Дорадо гриль 40000
 
200/100гр. Свиная корейка с картофелем 30000
 
160/100гр. Медальон из говядины с овощами гриль 40000
 
350/100гр. Свиная рулька с картофелем и солением 50000
 
300/50гр. Цыпленок табака 30000
 
750/100гр. Ассорти шашлыков 100000
 
250/150гр. Голень молодого ягненка 60000
 
250/100гр. Баварские колбаски-гриль с картофелем 30000
 
700гр. Сковородка "по-домашнему" 50000